Selam dostlar,
Gene biraz ara vermek zorunda kaldım. Vee sanırım bu hep böyle gidecek. Niye diye sormayın, öyle oluyor işte! Bu da yine çooook önceleri yapmış olduğum bir tarif, ama yayınlamak bugüne kısmetmiş. Neyse geç olsun güç olmasın :))
YOĞURTLU ÇORBA (2 Kişilik)
Malzemeler:
-) 1 yumurta
-) 1 su bardağı yoğurt
-) 1 çorba kaşığı un
-) 1/4 su bardağı pirinç
-) 5 su bardağı su
-) yağ, kuru nane
Yapılışı:
1-) 5 su bardağı su ve 1/4 bardak pirinci, pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
2-) Yumurta, yoğurt ve unu bir kapta karıştırıp, kaynayan pirincin üzerine yavaşça dökün ve karıştırın.
3-) İsterseniz üzerine, isterseniz servisten sonra üzerine kurunane yağda yakıp karıştırın.
4-) Tabiii bu arada sizler tuzunu da unutmayın. Bizim evde yemekler tuzsuz pişer de. :)))
Afiyet Olsun.
Sevgiyle Kalın...
2 yorum:
Ahhhh canımmmm en sevdiğim çorbadır buuuuu...ellerin dert görmesin....
yaaaa ben yapıyorum ama hep yoğurt kesiliyor gibi oluyor...kapağını kapatmıyorum, tuzunu en son ekliyorum, devamlı karıştırıyorum ama ben de bir tuhaflık var yani bir türlü olmuyor tam istediğim gibi::(((
çorbanın kokusu geldi vallahi..hele de naneni kokusuna bittim bittim bennnnnnnnnnnnnnnnn
Canım,
Bir gün beraber yaparız seninle, hiçbişeycikler olmaz. Ne kesilir, ne bişiii olur.
Ben de sana özel yaparım ama ola ki benim yokluğumda yapmak istersen diye. Hani en sevdiğin çorbaymış ya, o yüzden.
Öptüm şekerrrr...
Yorum Gönder